Lieve gasten,
Hoewel wij aanvankelijk van plan waren na de vakantie ons restaurant te heropenen is het ons momenteel door onvoorziene omstandigheden niet gelukt. Wij durven ook niet met zekerheid een openingsdag toe te zeggen. Uiteraard zal zodra meer bekend is kenbaar gemaakt worden. Onze welgemeende excuses voor het ongemak. Jullie zijn ons enorm dierbaar en wij hopen op het begrip.
Yildiz ziet haar restaurant als haar eigen huiskamer waar ze haar gasten graag verrast met haar gerechten. Vandaar dat ook de naam Şahlan is gekozen wat "gastvrijheid" betekent.
Koken is altijd haar passie geweest en met name het zelf bedenken van gerechten, een artistiek proces waar ze geen genoeg van krijgt. Samen met haar zoon Ali staat ze klaar u te voorzien van met liefde en aandacht bereide gerechten.
Ons menu heeft een ruim aanbod aan overheerlijke warme en koude mezes, vleesgerechten, vegetarische gerechten en onze unieke Nuna's (deeggerechten).
Bij ons kunt u ook afhalen en wij verzorgen tevens catering aan huis. Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.
